|
Porto Bello
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 mooi grote Porto Bello′s, 12 cherry tomaatjes, boursin, 1 el olie, brood (naar keus wit of bruin, bruin geniet de voorkeur!)
Voorbereiding: Halveer de cherry tomaatjes
Grill 4 sneetjes brood aan beide zijden mooi bruin.
Bereidingswijze: Verwarm een koekenpan met de olie op laag vuur. Leg de Porto Bello′s op hun dak in de koekenpan. Leg de gehalveerde cherry tomaatjes op de porto bello′s en leg op elk half tomaatje een klein beetje boursin. De Porto Bello′s zijn meestal gaar als de kaas begint te smelten!
|
|
|